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法國隆河Ch.Beauchene畢新酒廠
Chateau Beauchene 畢新酒廠位於南隆河區,由BERNARD家族成立於1794年,並將始於12世紀的農莊改建為酒廠。原有的地窖終年恆溫恆濕,正好合適儲存於橡木桶中的葡萄酒緩慢陳年,成就出濃郁芬芳的優質葡萄酒。

種植面積達70公頃以上,分屬於4個法定產區:Chateauneuf-du-Pape、Cotes du Rhone Villages、Cotes du Rhone、Coteaux du Tricastin。

2000 Cote du Rhone Grande Reserve Red 隆河谷紅酒

 


葡萄品種:格納希Grenache 70%、希哈Syrah 30%

呈濃郁的石榴紅色澤,奔放的成熟紅色漿果、紫羅蘭、與黑加崙的香氣中伴隨著杉木與辛香料的香味;入喉後有著圓潤且肥美的口感,平順的丹寧有著良好的均衡度,及悠長芳香的喉韻。

2001 Cote du Rhone Villages 隆河谷莊園紅酒

 

葡萄品種:格納希Grenache 60%、希哈Syrah 30%、慕維德爾Mourvedre 10%

呈深沉的暗紅色澤,紅色漿果的香氣中有著杉木的淡淡香氣,入喉後強勁卻又均衡的口感,與圓融滑順的丹寧,最後帶有香草、甘草與烤杏仁的餘韻。

2000 Chateauneuf du Pape 教皇城堡紅酒

 

葡萄品種:格納希Grenache 85%、希哈Syrah 10%、慕維德爾Mourvedre 5%

呈強烈的深紅色澤,並泛著些許紫色光澤;帶有紅色漿果、皮革、甘草與些許辛香料的香氣,入喉後圓融均衡的濃郁口感,與複雜且均衡的丹寧結構,有著非常悠長的餘韻。亦可陳年數年之久。

2001 Cote du Rhone Grande Reserve White 隆河谷白酒

葡萄品種:胡珊Roussanne 25%、布布蘭克Bourboulenc 15%、維歐涅Viognier 25%、克雷耶特Clairette 5%、馬珊Marsanne 25%、白格那希White Grenache 5%

呈極淡的金黃色,散發出原野花香、洋槐與蜂蜜的香氣,入喉後濃郁、豐富、肥美的口感,緊接著完美和諧的圓潤喉韻,最後帶有淡淡的肉桂與香草味。


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